সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ হালকাভাবে একটি উত্তাপযুক্ত মাঝারি স্কিললেটটি আবরণ করুন। মাঝারি উচ্চ তাপ উপর preheat স্কিললেট। গরম skillet মধ্যে ব্রাউন চিকেন; চর্বি নিষ্কাশন।
-
1-1 / 2-কোয়ার্ট ধীর কুকারে, মুরগী, শুকনো মটরশুটি, ঝোল, পেঁয়াজ, মিষ্টি মরিচ, চিলি মরিচ, জিরা, ওরেগানো, সাদা মরিচ এবং রসুন একত্রিত করুন।
-
কম তাপের সেটিংটি 5 থেকে 6 ঘন্টা বা উচ্চ-তাপ সেটিংয়ে 2-1 / 2 থেকে 3 ঘন্টা Coverেকে রাখুন এবং রান্না করুন। যদি কোনও তাপ সেটিং পাওয়া না যায় তবে 4 থেকে 5 ঘন্টা রান্না করুন।
-
পছন্দসই হলে টমেটো, সবুজ পেঁয়াজ এবং পনির দিয়ে আলাদাভাবে পরিবেশন করুন। 2 পরিবেশন করা হয়।
পরামর্শ
চিলি মরিচগুলিতে অস্থির তেল থাকে যা আপনার ত্বক এবং চোখ জ্বলতে পারে, যতটা সম্ভব তাদের সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন। চিলি মরিচের সাথে কাজ করার সময়, প্লাস্টিক বা রাবারের গ্লোভস পরুন। যদি আপনার খালি হাতগুলি মরিচগুলিকে স্পর্শ করে তবে আপনার হাত এবং নখগুলি সাবান এবং গরম জলে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 275 ক্যালরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 66 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 750 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 33 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 11 গ্রাম ফাইবার, 40 গ্রাম প্রোটিন)।![মুরগি মরিচ | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান মুরগি মরিচ | আরও ভাল বাড়ি এবং বাগান](https://img.nangarden.com/img/recipe/726/chicken-chili.jpg)