সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 425 ডিগ্রি ফারেনহাইট। একটি অগভীর বেকিং প্যানে গাজর, পার্সনিপস এবং পেঁয়াজ একত্রিত করুন। তেল দিয়ে বৃষ্টি; কোট টস একক স্তরে শাকসবজি ছড়িয়ে দিন। রোস্ট, অনাবৃত, 35 থেকে 45 মিনিট বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত।
-
একটি ব্লেন্ডার বা ফুড প্রসেসরে ভাজা শাকসবজি, ঝোল, 1 কাপ জল এবং পেপ্রিকা একত্রিত করুন। আচ্ছাদন এবং মিশ্রণ বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়া।
-
একটি বড় সসপ্যানে স্যুপ স্থানান্তর করুন। পছন্দসই ধারাবাহিকতায় পৌঁছাতে অতিরিক্ত 1/2 কাপ জল যোগ করুন। শুধু ফুটন্ত এনে; তাপ থেকে অপসারণ। মরিচ দিয়ে স্বাদ নেওয়ার মরসুম। যদি ইচ্ছা হয় তবে বাটিতে একসাথে দই এবং দুধ নাড়ুন। ঘূর্ণি দই মিশ্রণ স্যুপ। শাইভসের সাথে শীর্ষ এবং যদি ইচ্ছা হয় তবে লেবুর কচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 107 ক্যালোরি, (0 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 476 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 19 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 5 গ্রাম ফাইবার, 7 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
