সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি অতিরিক্ত-বড় স্কিললে, মাঝে মাঝে উত্তপ্ত হয়ে মাঝারি উচ্চ আঁচে গরম তেলে ব্রকলি এবং রসুন রান্না করুন। অন্রেইনড ক্ল্যাম এবং মাখনে নাড়ুন। মাখন গলানো পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন।
-
ওয়াইন, চূর্ণ লাল মরিচ এবং কালো মরিচ নাড়ুন। শুধু ফুটন্ত এনে; তাপ কমাও. সিদ্ধ, উন্মোচিত, প্রায় 2 মিনিট বা সামান্য হ্রাস হওয়া পর্যন্ত।
-
গরম রান্না করা পাস্তার উপর ব্রোকলির মিশ্রণ পরিবেশন করুন। পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 469 ক্যালোরি, (6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 64 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 219 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 49 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 27 গ্রাম প্রোটিন।
