সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ওভেনকে 325 ডিগ্রি ফারেনহাইটে গরম করুন। হালকাভাবে কোট 10 ইঞ্চি বাঁকা নল প্যান ননস্টিক রান্না স্প্রে (বা গ্রিজ এবং ময়দার প্যান) দিয়ে; একপাশে সেট করা। একটি ছোট বাটিতে, 2 টেবিল চামচ ময়দা দিয়ে ব্লুবেরি টস করুন; একপাশে সেট করা। মাঝারি পাত্রে, বাকি আটা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা এবং লবণ একসাথে নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
একটি বড় পাত্রে, মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে পেটান। ক্রিম পনির যোগ করুন; সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। ধীরে ধীরে দানাদার চিনি যোগ করুন, প্রায় 10 মিনিট বা খুব হালকা এবং ফুঁকানো পর্যন্ত প্রহার করুন। ভ্যানিলায় মারো। ডিম এবং ডিমের সাদা যোগ করুন, প্রতিটি একবারের পরে 1 মিনিট প্রহার করে one পেটানো মিশ্রণটিতে পর্যায়ক্রমে ময়দার মিশ্রণ এবং দই যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজনের পরে কম সংযুক্ত হওয়া পর্যন্ত কম থেকে মাঝারি গতিতে প্রহার করুন।
-
ব্লুবেরি মিশ্রণে ভাঁজ করুন। বাটা তৈরি প্যানে ourেলে দিন। প্রিহিটেড ওভেনে 65 থেকে 70 মিনিটের জন্য বেক করুন অথবা কোনও কাঠের টুথপিকটি inোকানো পর্যন্ত পরিষ্কার না হয়ে আসা পর্যন্ত। 15 মিনিটের জন্য তারের রাকে প্যানে শীতল করুন। প্যান থেকে সরান।
-
একটি ছোট পাত্রে গুঁড়া চিনি এবং লেবুর রস এক সাথে নাড়ুন। গরম কেকের উপর ঝরঝরে বৃষ্টি। সম্পূর্ণ তারের রাক উপর শীতল। 16 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 296 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 63 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 254 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 49 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 5 গ্রাম প্রোটিন)।
