সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে নুডলস রান্না করুন, ব্রোকলি রান্না করার শেষ 5 মিনিট যুক্ত করুন। ড্রেন; নুডলস এবং ব্রকলি প্যানে ফিরে।
-
এদিকে, একটি ছোট পরিবেশন পাত্রে টক ক্রিম, ঘোড়ার বাদাম এবং ডিল একসাথে নাড়ুন; কভার এবং সময় পরিবেশন না হওয়া পর্যন্ত চিল।
-
গরুর মাংস থেকে চর্বি ছাঁটাই। কামড়ো আকারের স্ট্রিপগুলিতে গরুর মাংস কাটুন। গরুর মাংসের অর্ধেক অংশ, সমস্ত পেঁয়াজ এবং রসুন গরম তেলে রসুন যতক্ষণ না পেঁয়াজ স্নিগ্ধ হয় এবং গরুর মাংস পছন্দসই দান না হয়। স্কিললেট থেকে সরান। বাকি গরুর মাংস যোগ করুন; গরুর মাংস পছন্দসই দান না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। সমস্ত মাংস skillet ফিরে; মাংসের উপরে ময়দা এবং কালো মরিচ ছিটিয়ে দিন। কোট করতে নাড়ুন।
-
ব্রোথ, টমেটো পেস্ট এবং ওরচেস্টারশায়ার সসে নাড়ুন। মিশ্রণ ঘন হয়ে যাওয়া এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। আরও 1 মিনিট রান্না করুন এবং নাড়ুন। নুডল-ব্রোকোলির মিশ্রণটি চারটি বাটির মধ্যে ভাগ করুন। নুডল মিশ্রণের উপরে চামচ গরুর মাংসের মিশ্রণ। এক বা দুই চামচ বা দুটি টক ক্রিমের মিশ্রণের সাথে শীর্ষে। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 368 ক্যালোরি, (5 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 4 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 81 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 454 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 32 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 29 গ্রাম প্রোটিন।
