সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
স্টেক থেকে ফ্যাট ছাঁটাই। 1/2-ইঞ্চি কিউব স্টেক কাটা। একটি বড় সসপ্যানে রান্না করুন এবং প্রায় 6 মিনিট বা গরুর মাংস বাদামি হওয়া পর্যন্ত মাঝারি উচ্চ আঁচে গরম তেলে স্টেক কিউবগুলি নাড়ুন। পেঁয়াজ যোগ করুন; রান্না করুন এবং প্রায় 3 মিনিট বেশি বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
-
পানিতে ঝোল, ঝোল, আন্ড্রেইনড টমেটো, গাজর, কোকো পাউডার এবং রসুন। ফুটন্ত আনুন; তাপ কমাও. সিদ্ধ, উন্মোচিত, প্রায় 15 মিনিট বা গরুর মাংস স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত।
-
বাঁধাকপি, রান্না করা নুডলস এবং 2 চা-চামচ পেপ্রিকাতে নাড়ুন। 5 থেকে 7 মিনিটের বেশি বা নুডলস স্নিগ্ধ তবে এখনও দৃ firm় না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ, অনাবৃত। উত্তাপ থেকে সরান। টক ক্রিম কিছু সঙ্গে প্রতিটি পরিবেশন শীর্ষ। যদি ইচ্ছা হয়, পার্সলে এবং অতিরিক্ত পাপ্রিকা দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 188 ক্যালোরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 36 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 397 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 16 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি, 14 গ্রাম প্রোটিন।
