সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসারে নুডলস রান্না করুন, রান্নার শেষ 3 মিনিট ব্রোকলিকে যোগ করুন; ড্রেন এবং গরম রাখুন।
-
গরুর মাংস থেকে চর্বি ছাঁটাই। গরুর মাংসকে পাতলা কামড়ের আকারের স্ট্রিপগুলিতে কাটুন * তাপ থেকে অপসারণ। মাংসের উপরে ময়দা, লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে দিন। কোট করতে নাড়ুন।
-
গরুর মাংসের ঝোল, টমেটো পেস্ট এবং গরুর মাংসের সাথে স্কিললেটে ঘোড়ার বাদাম যুক্ত করুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। আরও 1 মিনিট ধরে রান্না করুন এবং নাড়ুন। উত্তাপ থেকে সরান। পরিবেশন করতে, নুডল মিশ্রণটি চারটি বাটির মধ্যে ভাগ করুন। নুডল মিশ্রণের উপরে চামচ গরুর মাংসের মিশ্রণ।
-
4 পরিবেশন করা হয়
*
পছন্দসই হলে, সহজ টুকরো টুকরো করার জন্য আংশিকভাবে গরুর মাংস হিমায়িত করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 413 ক্যালরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 106 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 604 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 52 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম চিনি, 30 গ্রাম প্রোটিন।
