সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
4 থেকে 8 কাঠের skewers 30 মিনিটের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখুন। একটি ছোট পাত্রে হুইসিন সস, জল, তেল, সয়া সস, রসুন এবং কাটা লাল মরিচ একত্রিত করুন; একপাশে সেট করা।
-
ভেজানো স্কিউয়ারগুলিতে পর্যায়ক্রমে মিষ্টি মরিচ, ব্রকলি এবং / অথবা স্কোয়াশ এবং স্টেকের টুকরাগুলি থ্রেড করুন। কিছু হুইসিন সস মিশ্রণ দিয়ে ব্রাশ করুন।
-
চারকোল গ্রিলের জন্য, একটি ড্রিপ প্যানের চারপাশে মাঝারি-গরম কয়লাগুলি সাজান। প্যানের উপরে মাঝারি তাপের জন্য পরীক্ষা করুন। ড্রিপ প্যানের উপরে গ্রিল রাকের উপর স্কিউয়ার রাখুন। কভার এবং গ্রিল 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বা মাংস দান না হওয়া পর্যন্ত, বাঁকানো এবং গ্রিলিংয়ের মাধ্যমে অর্ধেক অবধি অবশিষ্ট হোসিন সস মিশ্রণটি দিয়ে ব্রাশ করে। (একটি গ্যাস গ্রিলের জন্য, প্রিহিট গ্রিল heat তাপকে মাঝারি করে কমিয়ে দিন ind পরোক্ষ রান্নার জন্য সামঞ্জস্য করুন dri ড্রিপ প্যান বাদ দিয়ে উপরের মত গ্রিল করুন)) গরম রান্না করা ভাতের উপর পরিবেশন করুন। 4 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 312 ক্যালোরি, (4 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 70 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 708 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 14 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 11 গ্রাম চিনি, 27 গ্রাম প্রোটিন।
