সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি স্কাইলেট মাঝারি আঁচে মাখনের 1 টেবিল চামচ গলে। পাউন্ড কেক টুকরা যোগ করুন; একবার থেকে ঘুরিয়ে 1 থেকে 2 মিনিট বা বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। স্কিললেট থেকে সরান।
-
খোসা কলা; প্রতিটি কলাটি তির্যকভাবে আট টুকরো করে কেটে নিন। একই স্কেলেলে চিনি, লিকার, কমলার রস এবং বাকি 1 টেবিল চামচ মাখন একত্রিত করুন। প্রায় 1 মিনিট বা মাখন গলে যাওয়া এবং চিনি দ্রবীভূত হওয়া অবধি রান্না করুন এবং নাড়ুন। কলা যোগ করুন; আরও 2 থেকে 4 মিনিট বা কেবল কলা স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, একবার নাড়ুন। জায়ফল নাড়ুন।
-
পরিবেশনের জন্য, পাউন্ড কেকের টুকরোগুলিতে আইসক্রিমের ছোট স্কুপগুলি রাখুন। কলা সস দিয়ে শীর্ষে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 394 ক্যালোরি, (11 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 74 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 229 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 53 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম প্রোটিন)।
