সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। ভূত্বকের জন্য, একটি বড় পাত্রে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে একটি বৈদ্যুতিক মিশুকের সাহায্যে 1 কাপ বাটারটি 30 সেকেন্ডের জন্য পেটান। দানাদার চিনি এবং ১/২ চা চামচ ভ্যানিলা যোগ করুন। মাঝে মাঝে ভালভাবে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত বেট করুন 2 কাপ ময়দা, দারুচিনি এবং 1/2 চা চামচ লবণ দিয়ে বিট করুন। একটি অবারিত 13x9x2 ইঞ্চি বেকিং প্যানের নীচে সমানভাবে ক্রাস্ট মিশ্রণটি টিপুন।
-
প্রিহিটেড ওভেনে 15 থেকে 20 মিনিট বা হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। একটি তারের র্যাক প্যানে সম্পূর্ণ শীতল।
-
ভরাট করার জন্য, আরও একটি বড় পাত্রে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য 1/2 কাপ মাখনকে পেটান। বাদামি চিনি, বেকিং সোডা এবং 1/4 চা চামচ লবণ যুক্ত করুন। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন, মাঝে মাঝে বাটির দিকগুলি স্ক্র্যাপিং করুন। ডিম, ছড়িয়ে কলা, রাম এবং 1 চা চামচ ভ্যানিলা যোগ করুন। সম্মিলিত না হওয়া পর্যন্ত বীট। 2 কাপ ময়দার মধ্যে বীট। প্যানে কুল্ড ক্রাস্টের উপরে ভরাট করুন।
-
প্রিহিটেড ওভেনে 40 থেকে 45 মিনিটের জন্য বেক করুন অথবা কেন্দ্রের নিকটে sertedোকানো কাঠের টুথপিকটি পরিষ্কার না হয়ে আসা পর্যন্ত। একটি তারের র্যাক প্যানে সম্পূর্ণ শীতল।
-
দারুচিনি-রম ফ্রস্টিংয়ের সাথে ফ্রস্ট আনকাট বারগুলি। পরিবেশন করতে, বার কাটা।
জমানো:
এয়ারটাইট কনটেয়ারে একটি একক স্তরে বারগুলি রাখুন; আবরণ. ফ্রিজে 3 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 259 ক্যালোরি, (7 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 47 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 173 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 40 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 25 গ্রাম চিনি, 2 গ্রাম প্রোটিন।দারুচিনি-রুম ফ্রস্টিং
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি বড় পাত্রে মাখন এবং ক্রিম পনির একত্রিত করুন। একত্রিত এবং তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে বৈদ্যুতিক মিশুক দিয়ে প্রহার করুন। আস্তে আস্তে গুঁড়ো চিনি এবং মাটির দারুচিনিতে পেটান। ভিজিলে বীট এবং পর্যাপ্ত র্যাম বা দুধকে ঝরঝরে বৃষ্টিপাতের ধারাবাহিকতার আইসিং তৈরি করতে।