সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রিহিট ওভেন থেকে 350 ডিগ্রি ফারেনহাইট। নরমযুক্ত মাখনের 1 টেবিল চামচ দিয়ে 10 ইঞ্চি স্প্রিংফর্ম প্যানে গ্রিজ করুন। প্যানকো এর 1/3 কাপ দিয়ে প্যানের দিকগুলি ছিটিয়ে দিন; একপাশে সেট করা। বাকি 1 টেবিল চামচ নরম মাখন গলান। গলিত মাখনের বাকী 1/3 কাপ পানকো এবং 1 চা চামচ থাইম নাড়ুন; একপাশে সেট করা।
-
পাস্তা প্যাকেজ নির্দেশাবলী দ্বারা 2 মিনিট কম রান্না করুন; ড্রেন। প্যানে ফিরে পাস্তা; একপাশে সেট করা।
-
এদিকে, একটি বড় সসপ্যানে রান্না করুন আপেল এবং পেঁয়াজ 3 টেবিল চামচ মাখন মাঝারি আঁচে 5 থেকে 8 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত সসপ্যানে আটা, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। রান্না করুন এবং 2 মিনিট নাড়ুন। দুধ এবং আপেল সিডার মধ্যে নাড়ুন। ঘন এবং বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং নাড়ুন। আঁচ কমিয়ে নিন। চিজ এবং বাকি 2 চা-চামচ থাইম যুক্ত করুন; পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
-
পাস্তায় সস মিশ্রণ যোগ করুন; একত্রিত করতে আলোড়ন। প্রস্তুত প্যানে চামচ পাস্তা মিশ্রণ। সংরক্ষিত পানকো মিশ্রণটি ছিটিয়ে দিন।
-
বেক করুন, অনাবৃত, প্রায় 40 মিনিট বা প্রান্তগুলি বুবলি হওয়া অবধি। 20 মিনিটের জন্য তারের রাকের উপর দাঁড়ান। প্যানের পক্ষগুলি সরান। একটি ছিটানো ছুরি ব্যবহার করে পাইকে আটটি ওয়েজ করে কেটে নিন। যদি ইচ্ছা হয়, তাজা থাইম স্প্রিংসের সাথে শীর্ষে।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 469 ক্যালোরি, (14 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 6 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 71 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 438 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 46 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 9 গ্রাম চিনি, 15 গ্রাম প্রোটিন
