মাঝারি পাত্রে, ঝাঁকুনি একসাথে দই এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত এক-চতুর্থ পুডিং মিশ্রণ করুন। ধীরে ধীরে দইয়ের সাথে বাকি পুডিং মিশ্রণটি যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজন পরে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ফিসফিস করে। একবারে অর্ধেক চাবুক ভাঁজ করে ভাঁজ করুন। কিউবড কেকের উপরে লেবু ক্রিম এবং বেরি পরিবেশন করুন। চাইলে পুদিনা স্প্রিংস দিয়ে সাজিয়ে নিন। 16 পরিবেশন করা হয়।
টেস্ট রান্নাঘর টিপ:
যে কোনও অবশিষ্ট লেবু ক্রিম চার দিন পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারবেন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 172 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 2 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 269 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 34 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 গ্রাম ফাইবার, 23 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।