সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি দানযুক্ত ছুরি ব্যবহার করে, প্রতিটি কাপকেকের গোলাকার শীর্ষটি কেটে নিন।
-
প্রতিটি কাপকেক থেকে মূল কাপকেক লাইনারটি টানুন এবং ফেলে দিন। কাপকেকস কেটে-পাশে নতুন কাপকেক লাইনারগুলির উপরে রাখুন।
-
সাজানোর টিপ সহ আপনার পাইপিং ব্যাগটি সংগ্রহ করুন। বাটারক্রিম ফ্রস্টিংয়ের সাথে পাইপিং ব্যাগটি পূরণ করুন। কাপকেকের বিপরীতে আপনার ব্যাগটি 90-ডিগ্রি কোণে ধরে রাখুন। টিপটি কাপকেকের পৃষ্ঠ থেকে 1/16 ইঞ্চি দূরে হওয়া উচিত। ধারাবাহিক চাপ দিয়ে নীচ থেকে কাজ করা, পিষে নিন এবং ব্যাগটি পশুর সাথে সাদৃশ্য করতে টানুন। পুরো কাপকেকটি coveredেকে না দেওয়া পর্যন্ত চালিয়ে যান।
-
কানের জন্য, ম্যাডেলিন কুকিটি ছেটে ছুরি দিয়ে তৃতীয়াংশে কেটে নিন। কানের জন্য বাইরের দুটি টুকরা ব্যবহার করুন এবং কাপকেকের উপর অবস্থানে টিপুন। নাকের জন্য, লাল ক্যান্ডির টুকরো টুকরো করে অর্ধেক করে মুখে রাখুন। ক্যান্ডি চোখের মুখের অবস্থানে টিপুন।
পরামর্শ
সেরেটেড ছুরি পাইপিং ব্যাগ বা গ্যালন-আকারের জিপযুক্ত প্লাস্টিকের ব্যাগ ঘাস বা পশম সাজানোর টিপ মাফিন টিন
বেসিক বাটার ফ্রস্টিং
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি মিশ্রণ বাটিতে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মাঝারি গতিতে বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে বীট করুন। ধীরে ধীরে গুঁড়া চিনি 2/3 কাপ যোগ করুন, ভাল বীট। আস্তে আস্তে দুধ এবং ভ্যানিলা 2 টেবিল চামচ মধ্যে বীট। ধীরে ধীরে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বাকি 2 কাপ গুঁড়ো চিনিতে বীট করুন। প্রয়োজনে, ছড়িয়ে পড়া ধারাবাহিকতায় পৌঁছানোর জন্য বাকি দুধগুলি একবারে 1 চা চামচ পরিমাণে পেটান।
