সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
প্রতিটি স্কোয়াশের উপরের এবং নীচে থেকে 1/2 ইঞ্চি কেটে দিন; প্রতিটি স্কোয়াশের দৈর্ঘ্য অর্ধেক কাটা। বীজগুলি সরান এবং ফেলে দিন। প্রতিটি স্কোয়াশকে অর্ধ ক্রসওয়াসাকে 1/2-ইঞ্চি-পুরু টুকরো টুকরো করে কাটুন।
-
লেয়ার স্কোয়াশের টুকরাগুলি 5- থেকে 6-কোয়ার্ট ধীর কুকারে। রসুন এবং থাইম যোগ করুন। 2 কাপ গ্লাস পরিমাপে সিডার, ব্রোথ এবং ব্রাউন সুগার একসাথে নাড়ুন। স্কোয়াশের উপরে কুকারে ালুন।
-
4 থেকে 6 ঘন্টা কম তাপের সেটিং বা 2 থেকে 3 ঘন্টা উচ্চ-তাপ সেটিংয়ে কভার করুন এবং রান্না করুন।
-
একটি বৃহত স্কিললেট রান্না করুন বেকন মাঝারি আঁচে 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য বা ক্রিস্প না হওয়া পর্যন্ত। কাগজের তোয়ালে ড্রেন বেকন; ফোঁটা ফোঁটা (স্কিললেট পরিষ্কার মুছবেন না)) মাঝারি-উচ্চ তাপের উপর তাপ স্কিললেট। পানকো যোগ করুন; রান্না করুন এবং প্রায় 3 মিনিট বা সোনার হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। টোস্টেড পানকোকে মাঝারি পাত্রে স্থানান্তর করুন; সম্পূর্ণ শীতল। পানকোতে বেকন টুকরা এবং ছাইভগুলি নাড়ুন। আচ্ছাদন এবং সময় পরিবেশন করা পর্যন্ত ঠাণ্ডা।
-
পরিবেশন করতে, স্কোয়াশকে একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে স্থানান্তর করুন। পানকো মিশ্রণটি ছিটিয়ে দিন।
এগিয়ে যাওয়ার দিকনির্দেশ:
ধাপ ১ অনুসারে স্কোয়াশ প্রস্তুত করুন squ পুনরায় বিক্রয়যোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগে স্কোয়াশের টুকরো রাখুন; 24 ঘন্টা পর্যন্ত ঠান্ডা
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 87 ক্যালোরি, (1 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 0 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 3 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 134 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 15 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 2 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চিনি, 3 গ্রাম প্রোটিন।
