রান্নাঘরের বায়ুচলাচল সিস্টেমগুলির জন্য কেনাকাটা নতুন কুকটপগুলি বিবেচনা করার মতো আকর্ষণীয় নাও হতে পারে, তবে এটি ঠিক ততটাই গুরুত্বপূর্ণ। পৃষ্ঠের রান্না তাপ, বাষ্প, গ্রীস এবং গন্ধগুলি প্রকাশ করে যা আপনি আপনার রান্নাঘরের চারপাশে ভাসতে চান না।
বায়ুচলাচলে আপনার পছন্দগুলি হ'ল আপডেট ক্রাফ্ট এবং ডাউনড্রাফ্ট সিস্টেম এবং ডেকেড এবং ডક્ટলেস সিস্টেম।
একটি আপডেট ক্রাফ্ট সিস্টেমে একটি ব্যাপ্তিযুক্ত হুড থাকে যা কুকটপের উপরে ঝুলে থাকে এবং বাষ্প এবং গন্ধগুলিকে চুষে ফেলে, তাদের বাইরে বের করে দেয় বা পুনর্বার করে দেয়। মাইক্রোওয়েভ / হুডের সংমিশ্রণগুলি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে কারণ তারা স্থান বাঁচায়, তবে তাদের পেশাদার-শৈলীর ব্যাপ্তির জন্য প্রস্তাব দেওয়া হয় না। আপড্র্যাফ্ট সিস্টেমগুলি আরও দক্ষ কারণ গরম বায়ু প্রাকৃতিকভাবে বেড়ে যায় তবে তারা সবসময় সুবিধাজনক হয় না।
একটি ডানড্রাফ্ট সিস্টেম বাতাকে নীচে বাতুনি দিয়ে কুকটপ বা আরও সাধারণভাবে, এর পিছনে তৈরির মাধ্যমে বায়ুটিকে নীচে টান দেয়। যদি আপনার কুকটপ কোনও দ্বীপে থাকে তবে ডাউনড্রাফ্ট সিস্টেমটি আরও আকাঙ্ক্ষিত হতে পারে।
আপনার যদি একটি নালী সিস্টেম থাকে তবে সর্বোপরি, নিশ্চিত হয়ে নিন যে ভেন্টিলেটরটি বাইরে কাটা হয়েছে। ড্যাক্টলেস (বা পুনর্নির্মাণ) রেঞ্জের হুডগুলি ফিল্ড সট এবং কুকটপগুলি থেকে নির্গত কিছু গন্ধগুলি ছড়িয়ে দেয় তবে বেশিরভাগ দূষকরা ঠিক আবার ঘরে ircুকে পড়ে। গ্যাস পরিসীমা সঙ্গে ড্যাক্টলেস হুড সুপারিশ করা হয় না।
কাটা রেঞ্জের হুডগুলি ফ্যান বা ব্লোয়ার ব্যবহার করে। প্রোপেলার-শৈলীর অনুরাগীরা নিষ্কাশন নালীটি বায়ু ঘুরিয়ে দেয়, যার ফলে বাতাসটি তার পক্ষের বিরুদ্ধে টেনে নিয়ে যায় এবং নিষ্কাশন আউটপুট হ্রাস করে। আরও দক্ষ ব্লোয়ারগুলি এতটা অশান্তি সৃষ্টি না করে বাতাসকে স্তন্যপান করে, নালীটির ভিতরে বায়ু টানাকে হ্রাস করে।
একটি ফণা চয়ন করতে, হুডটি সমস্ত বার্নারকে coverেকে রাখবে তা নিশ্চিত করার জন্য রান্নার পৃষ্ঠটি পরিমাপ করুন। দোকানে, হুডগুলি ক্রিয়াতে দেখুন। এমন একটি নকশার সন্ধান করুন যা ক্রমবর্ধমান রান্নার বাষ্পগুলিকে টানতে পারে এবং এতে ব্লোয়ারগুলি বাইরে বহন না করা পর্যন্ত সেগুলি ধারণ করে।
