সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
ডিসপোজেবল ধীর কুকার লাইনারের সাথে একটি 3 1 / 2- বা 4-কোয়ার্ট ধীর কুকারটি লাইন করুন। প্রস্তুত কুকারে লেয়ার আপেলের টুকরো। 3 টেবিল চামচ ম্যাপেল সিরাপের সাথে ঝরঝরে বৃষ্টি।
-
মাঝারি পাত্রে ময়দা, চিয়া বীজ, বেকিং সোডা, আপেল পাই মশলা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একসাথে নাড়ুন। একপাশে সেট করুন।
-
একটি বড় মিশ্রণ বাটিতে মাঝারি থেকে উচ্চ গতিতে 30 সেকেন্ডের জন্য একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণ দিয়ে মাখনকে বীট করুন। সংমিশ্রণ না হওয়া পর্যন্ত ব্রাউন চিনিতে বেট করুন। ডিমের পণ্য এবং 1/4 কাপ ম্যাপেল সিরাপে বিট করুন। মিলিত না হওয়া পর্যন্ত ময়দার মিশ্রণের অর্ধেকটি বীট করুন। দইয়ে মারো। সংযুক্ত না হওয়া পর্যন্ত বাকি ময়দার মিশ্রণে বীট করুন। শুকনো ক্র্যানবেরিগুলিতে নাড়ুন। আপেল উপর বাটা ছড়িয়ে।
-
কুকারের উপরে একটি পরিষ্কার রান্নাঘর তোয়ালে রাখুন; কুকারের idাকনা দিয়ে coverেকে দিন 2/4 থেকে 2 1/2 ঘন্টা বা কেকের মাঝখানে একটি কাঠের টুথপিক untilোকানো না হওয়া পর্যন্ত উচ্চ-তাপের সেটিংয়ে রান্না করুন out এমনকি রান্না নিশ্চিত করতে, সাবধানে রান্নার মধ্য দিয়ে ক্রকারি লাইনারটি অর্ধেক করে ঘোরান, যদি সম্ভব হয়।
-
কুকার বন্ধ করুন। সম্ভব হলে কুকার থেকে ক্রকারি লাইনার সরিয়ে ফেলুন। 5 মিনিটের জন্য শীতল করুন। Idাকনা এবং তোয়ালে সরান।
-
কেক আনমোল্ড করার জন্য ক্রোকারি লাইনার বা ধীর কুকারের উপরে একটি বড় প্লেট রাখুন। গরম প্যাডগুলি ব্যবহার করে, সাবধানে ক্রকারি লাইনার বা কুকারটিকে প্লেটে উল্টে দিন (ডিসপোজেবল লাইনারের প্রান্ত দিয়ে উঠবেন না)। ডিসপোজেবল লাইনার সরান। উষ্ণ বা ঘরের তাপমাত্রায় কেক পরিবেশন করুন।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশন: 238 ক্যালরি, (3 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 1 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 14 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 249 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 43 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 23 গ্রাম চিনি, 4 গ্রাম প্রোটিন।
