সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
আচিওটকে একটি পাত্রে ভেঙে ফেলুন। রসুন, এক টেবিল চামচ চুনের রস, পেপারিকা, জিরা, এক চিমটে তেঁতুল মরিচ এবং স্বাদ মতো কোশের লবণ মিশ্রণ করুন। আড়াআড়িভাবে চিকেন চিকেন। রসুন-চুন মিশ্রণ যোগ করুন, কোট মধ্যে আলোড়ন। 30 মিনিটের জন্য আচ্ছাদন এবং ফ্রিজে রাখুন। এদিকে, চিপটল ক্রেমা প্রস্তুত করুন।
-
প্রিহিট গ্রিল উচ্চে। মেরিনেড থেকে মুরগি সরান এবং গ্রিজড গ্রিল রাকের উপর মুরগি রাখুন। গ্রিল মুরগি 3 থেকে 4 মিনিট প্রতি মিনিট পর্যন্ত সম্পন্ন এবং ভালভাবে চিহ্নিত না করা পর্যন্ত। একটি প্লেটে স্থানান্তর করুন। মুরগির উপরে লেবুর রস বাকী বৃষ্টি। জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি গুঁড়ি গুঁড়ি গুঁড়ি কাটা। গ্রিলটি 1 মিনিটের জন্য রোলগুলি। চালু করুন; আরও 30 সেকেন্ড গ্রিল চিপটল ক্রিমার সাথে রোলগুলির কাটা দিকগুলি ছড়িয়ে দিন। রোলের অভ্যন্তরে লেয়ার গ্রিলড চিকেন, টমেটো, পেঁয়াজ, অ্যাভোকাডো, লেটুস এবং পনির।
চিপটল ক্রেমা:
একটি পাত্রে 1/4 কাপ টক ক্রিম, 1 টেবিল চামচ সস সাথে অ্যাডোবো সসে চিপটল চিলি মরিচের একটি ধারক থেকে 1 চা চামচ চুনের রস, এবং 1/2 চামচ মধু মিশ্রিত করুন। কোশার লবণ দিয়ে asonতু।