সুচিপত্র:
ওপকরণ
দিকনির্দেশ
-
একটি মাঝারি সসপ্যানে, চিকেন ব্রোথকে ফুটন্ত আনুন; চাচা মধ্যে আলোড়ন। উত্তাপ থেকে সরান। Coverেকে 5 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো। কাঁটাচামচ দিয়ে ফ্লাফ কাসকাস। Coverেকে রেখে আলাদা করে দিন।
-
এদিকে, একটি বৃহত স্কিললেট মধ্যে, খাস্তা পর্যন্ত বেকন রান্না করুন। কাগজের তোয়ালে ড্রেন বেকন; স্কিললেটে 1 টেবিল চামচ বেকন ফোঁটা সংরক্ষণ করা। মাঝারি আঁচে 30 সেকেন্ডের জন্য স্কিনলেটে বেকন ফোঁটাগুলিতে রসুন রান্না করুন। সেলারি এবং পেঁয়াজ যোগ করুন; প্রায় 4 মিনিট বা শাকসব্জী স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন। এপ্রিকট, থাইম, লেবুর খোসা, লবণ এবং মরিচ নাড়ুন। আরও 1 মিনিট ধরে রান্না করুন এবং নাড়ুন।
-
একটি বড় বাটিতে, একসাথে উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ এবং কুসকোস টস করুন। চূর্ণবিচূর্ণ বেকন; কুসকোস মিশ্রণে বেকন, পালং শাক এবং পাইন বাদাম যুক্ত করুন। চাচচুসকে আর্দ্র করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে এপ্রিকোট অমৃতের মধ্যে আলোড়ন দিন। সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করুন। 6 পরিবেশন করা হয়।
পুষ্টি উপাদান
প্রতি পরিবেশিত: 219 ক্যালোরি, (2 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, 2 গ্রাম পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, 3 গ্রাম মনস্যাচুরেটেড ফ্যাট), 4 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 226 মিলিগ্রাম সোডিয়াম, 33 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 3 গ্রাম ফাইবার, 6 গ্রাম চিনি, 7 গ্রাম প্রোটিন।
